つけめん舎 一輝
「つけめん舎 一輝」さん。
岡崎ではもうすっかり有名店になりましたね。
ん?名古屋でも?

駐車場も増えてるし。
オープンした当初に1-2度行ったっきりの私でしたが
なんと旦那は何度もリピートしてたことが判明!!!
いつのまに~!
こちらのお店は子供もOKだった記憶があるのですが
カウンターのみのお店なのでなかなか行けなかったのね。
久々にお邪魔してみると(チビ姫はよーちえんで不在)
スタッフ、増えてる・・・。
威勢もさらに良くなってる・・・・。

こだわり。

一輝つけめん(元味) 全部のせ の麺。

たれ
たれはちょっとあったかくて
酢が入ってる。
中にも刻んだチャーシューとかの具が入ってるのが
ガッツリ心を満足させるとみた。

一輝そば
汁ラーメンがあるんだ~、と注文。
寒い日で熱いものが食べたかったのもあるけど。
券売機で選んでる時に
店員さんが「ご説明します!つけめん、熱いのもできます!」
と威勢よく教えてくれましたが
食べたことない汁らーめんをチョイス。
だって熱いつけめん、食べたことあるもん。
ちなみに細めんと太麺も選べるそうで。
中太縮れ麺が一番好きな私は太麺に。
でも良く考えたら旦那がつけめん(太麺)なので
細麺でもよかったな。
つけめんのチャーシューは炙ってあるけど
一輝そばはそのままの切り出しのチャーシュー。
これは熱い汁にチャーシューの脂が溶けたところを味わう
・・・てのを狙ったのかな。
炙ったのと味わいが違って面白かった。

雑炊
つけめんの〆は雑炊。
ってスタイルが定着しましたね。
ランチだったのでサービスでつけてもらえました。
久々にお邪魔した一輝さん。
味がすごーっく濃くなったように感じました。
私の普段の食事がだんだんシンプルな味付けになったから
よけいにそう思えるのかな。
そして益々B級ガッツリ系大好きな方々(旦那含む)の心を
わしづかみにするスタイルになったような?
また、お邪魔することになるでしょうが
そのときはオープン当初から看板にある「北京飯」を味わってみたいなぁ。
と毎度毎度話してる、私たちです。
前回訪問の記事はこちら
リピート期待数 ○
キッズサービス ?
チビ姫のBuona!指数 - (いなかった)
↓お店のデータ↓
つけめん舎 一輝 グルメウォーカー アメブロ
住所:岡崎市法性寺町字荒子54-2
電話:0564-55-0112
営業:11:30-14:00 18:30-22:30
定休:月
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ん?名古屋でも?

駐車場も増えてるし。
オープンした当初に1-2度行ったっきりの私でしたが
なんと旦那は何度もリピートしてたことが判明!!!
いつのまに~!
こちらのお店は子供もOKだった記憶があるのですが
カウンターのみのお店なのでなかなか行けなかったのね。
久々にお邪魔してみると(チビ姫はよーちえんで不在)
スタッフ、増えてる・・・。
威勢もさらに良くなってる・・・・。

こだわり。

一輝つけめん(元味) 全部のせ の麺。

たれ
たれはちょっとあったかくて
酢が入ってる。
中にも刻んだチャーシューとかの具が入ってるのが
ガッツリ心を満足させるとみた。

一輝そば
汁ラーメンがあるんだ~、と注文。
寒い日で熱いものが食べたかったのもあるけど。
券売機で選んでる時に
店員さんが「ご説明します!つけめん、熱いのもできます!」
と威勢よく教えてくれましたが
食べたことない汁らーめんをチョイス。
だって熱いつけめん、食べたことあるもん。
ちなみに細めんと太麺も選べるそうで。
中太縮れ麺が一番好きな私は太麺に。
でも良く考えたら旦那がつけめん(太麺)なので
細麺でもよかったな。
つけめんのチャーシューは炙ってあるけど
一輝そばはそのままの切り出しのチャーシュー。
これは熱い汁にチャーシューの脂が溶けたところを味わう
・・・てのを狙ったのかな。
炙ったのと味わいが違って面白かった。

雑炊
つけめんの〆は雑炊。
ってスタイルが定着しましたね。
ランチだったのでサービスでつけてもらえました。
久々にお邪魔した一輝さん。
味がすごーっく濃くなったように感じました。
私の普段の食事がだんだんシンプルな味付けになったから
よけいにそう思えるのかな。
そして益々B級ガッツリ系大好きな方々(旦那含む)の心を
わしづかみにするスタイルになったような?
また、お邪魔することになるでしょうが
そのときはオープン当初から看板にある「北京飯」を味わってみたいなぁ。
と毎度毎度話してる、私たちです。
前回訪問の記事はこちら
リピート期待数 ○
キッズサービス ?
チビ姫のBuona!指数 - (いなかった)
↓お店のデータ↓
つけめん舎 一輝 グルメウォーカー アメブロ
住所:岡崎市法性寺町字荒子54-2
電話:0564-55-0112
営業:11:30-14:00 18:30-22:30
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