タンドゥールハウス テイクアウト

「今度、皆でカレー頼むことになったんだけど、どう？」
とある日ママ友からメール。

皆でタンドゥールハウスのカレーでテイクアウトランチをすることになったとか。

行く行く行く～♪




お願いしたのはパラックカレー＆ナンのテイクアウトセット。

これで550円です。





オープン♪

パラックというのは「ホウレン草」のカレーのことらしい。

ちゃんとお化粧もされてますねぇ。


今では見慣れたこの色のビジュアルですが
初めてこの手のカレーを見たときはびっくりしたなぁ。
確か今は無き、八事にあったインドカレー屋さんだった。
自分でオーダーしておきながら結構ビビリながら口に運んだと思う。
で、その美味しさにとりこになったなぁ。

自分で食事を作るようになった時、
良くホウレン草をペーストにして普通の日本カレーに加えて作ったけど
どうも、何か違う。

最近よくタンドゥールハウスで食事をして
スパイスのこととかも訊ねてようやくわかった。

日本のカレーって、ターメリックとクミンがないとカレーじゃない
みたいなノリがあるけど
こういうホウレン草のカレーとかにはターメリックを使わないんだそうだ。

なるほどねー。
ホウレン草の旨みにちゃんとあったスパイスを使い分けてるんだねぇ。
ふむふむ。

スパイスって奥が深いなあ。
しかも、ここのカレーって、なぜか食べてて癒される気がする。

そうしてさっくりタイプのナンをパラックカレーを
ママ友とおしゃべりしながら頬張るのって
とっても贅沢な時間でした♪


皆声かけてくれて、ありがとうね♪
（リトミック卒業したのに）






チキンマライティッカ


自分ひとりで堪能してると申し訳なかったので
テイクアウトでタンドゥール料理を晩御飯用に。

カシューナッツを使って焼いたこの胸肉は
ふっくらとしてて辛くないのでチビ姫の好物。





タンドゥール鯖


鯖です、鯖（ｗ）

ジューシィでスパイスが利いてるけど辛くない。
これもチビ姫の大好物。

夕飯に出したら全部平らげられてしまいました。

どっちのタンドゥリーもご飯に良くあう＾＾


ご馳走様でした。

今度皆で丸ごとチキンのタンドゥリー、頼む？？



↓お店のデータ↓

インド・ネパール料理　タンドゥールハウス　ブログ

住所　愛知県豊田市丸山町4-3-107
電話　[phone]
営業　11：00-15：00　17：00-23：00
無休


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