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食堂 松月 -3-

「ヒミツの絶品食堂」

なんだか色んなところで知られてきてるみたいなので
「ヒミツ」の冠を外してもいいのかなぁ?
(しかも私のこのブログなんぞ、あんまり影響力ないだろうから)
とも思うんですが







やっぱり、当分伏せとこうw

こっちの方面でおなかがすいたら、この食堂。
なんて感じに利用してます。

今日は幾度か通って食べたものを一挙公開。

或る日の日替わり定食はこれでした。

ヒミツ3 鰆のタタキ定食


鰆のたたき定食

鰆を刺身orタタキで、というとビックリされる方も多いと思いますが
去年あたりから魚屋でもよく見かけるようになりました。

これが、とっても美味しいことを知っていたので
メニューを見て、即決!

ヒミツ3 鰆のタタキ

叩いた後、冷やさずに供された鰆は
脂が舌の上でとろりとほぐれるような口どけ。

某有名料理人が「鰹のたたきは冷やさず食え!」と
そこらじゅうで記してることの理由を鰆で確認できました。

刺身嫌いの旦那が「コレは美味い!!」とうなったほど。

ヒミツ3 小鉢のおくら


この日の小鉢はおくらの鰹ぶし醤油。

ヒミツ3 小鉢のコチ


コチの干物かな?


ヒミツ3 カツ丼せっと


カツ丼+ミニうどんセット

食堂というだけに色んなメニューがあるので
肉食旦那はカツ丼を。


ヒミツ3 カツ丼


昔ながらのビジュアル・・。
目玉焼きが乗ってるのって珍しい。
味噌は甘めだけど、丁度よい程度の掛け方。


ヒミツ3 ミニうどん


ミニとは思えない量のミニうどん。
濃い目の醤油色。

これも昔ながらっぽいビジュアルですね。


ヒミツ3 サラダ

サラダ

マカロニサラダ。


どうやら日替わりメニューと、グランドメニューとで
料理の雰囲気が違う。

*** *** *** ***


さて。また別の日はママ友達&小さな怪獣達(複数)とで行きました。


ウチは刺身をバクバク食べるのだけど
ママ友達はまだ「あげてない」そうで。

頼んだのは皆揃ってこちら。

ヒミツ3 フライせっと 上


ミックスフライ定食 上(刺身追加)


ヒミツ3 フライ


ニギス、車えび2尾、隠れてるけどイカ(おそらく赤いか?)玉葱。

相変らず絶品の揚げ方。


ヒミツ3 刺身

追加の刺身はコレで500円。
お値打ちよねぇ。

ヒミツ3 味噌汁がミニうどん


実は定食に、ミニうどんを追加できないですか?
と聞いたところ、
味噌汁をうどんに変える、と言うことで対応していただけました♪
(多謝!!)

何しろ幼児ってうどん好き。
ここのお味噌汁も捨てがたく美味しいのだけど
この日はお言葉に甘えさせていただきました。

地元に愛されてる食堂ならではの対応なんでしょうねぇ。
この日開店前にスタンバイしていたら、
暖簾をかけるのと同時に出前に出かける店員さんを見ました。


*** *** *** ***

また違う日。

ヒミツ3 サワラのタタキ


この日も鰆のタタキ定食

まだあったかいままで出てきました。
相変らずとろける味わい。

チビ姫はとりわけて食べるので、刺身を追加しようとしたら
刺身系の定食にはできない、と言われてしまいました。

変わりに注文したのがこちら。

ヒミツ3 鯵の南蛮漬け

小鯵の南蛮漬け

一口サイズ。
加減酢で仕上げてあり、酢のツンとした刺激のないまろやかな味。
旦那ですら食べれた。
酢が好きでないチビ姫も食べたなぁ。


ヒミツ3 穴子うどん定食


旦那は穴子の天ぷらうどん ご飯セット

これも2度目のチョイス。
でも、変わらず美味しい。


ヒミツ3 穴子うどん


特にチビ姫は、トッピングのカリカリの掻き揚げが大好きで。
なくなっても「ちょーだいっ!!」と人の皿を探します。
全部君にあげてるってば^^;と旦那とそろって呆れ顔。

ここは生魚が苦手な旦那もおいしく食べれるものがあるし
私がここぞとばかりに魚をチョイスできるお店で。

季節によって、魚の種類の仕入れも変わるだろうから
またリピートしたいお店です。



リピート期待数 ◎
キッズサービス カトラリー
チビ姫のBuona!指数 ★★★



↓お店のデータ↓


食堂 ??
住所:愛知県の海のそば
電話:??
営業:11:00-15:00 16:30-21:00
定休:水



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ジャンル : グルメ

コメント

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No title

カイエさん、はじめまして。mieさんのところからやってきました。

海沿いの絶品食堂いいですよねぇ。たぶん私のブログが本格的な初紹介になったと思うのですが、近所にあったら月に一回は行きたいですね。

刺身定食もいいですが、写真でみると鰆のたたきもミックスフライも穴子の天ぷら入りうどんもいいですね。次回はいつ行けるかわかりませんが、また楽しみができました。

これからも絶品食堂のおいしそうな情報待っています!

☆SUZY(メンカタ)さん

はじめまして&ようこそ!

実はここを探すのに最終的に辿りついたのはSUZYさんのブログでした。
おかげでおいしい思いをさせて頂いてます。

こちらの、特に魚料理は「食堂」というより
割烹・・・いやいや料亭でもいけるんでは?
と最初に刺身定食を頂いた時に思いました。
丁寧な仕事ぶりと、滋味あふれる味わいにすっかりとりこです。

こんなお店が行動範囲内にあるとは、シアワセです♪
(と言っても車で30分くらいかかりますけど^^;)

これからも美味しいお料理にあえたら
紹介していきますね。
よろしくお願いします。
プロフィール

オーガニック派ママのカイエとB級グルメ好きパパとオヤヂ味覚のチビ姫の行く食べ歩き記録。

Author:オーガニック派ママのカイエとB級グルメ好きパパとオヤヂ味覚のチビ姫の行く食べ歩き記録。
*** *** *** *** 

ママ目線と料理好き目線で
リピート期待度を記録してます。

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Copyright(c) 2010 カイエ
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