食堂 松月 -3-

「ヒミツの絶品食堂」

なんだか色んなところで知られてきてるみたいなので
「ヒミツ」の冠を外してもいいのかなぁ？
（しかも私のこのブログなんぞ、あんまり影響力ないだろうから）
とも思うんですが

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やっぱり、当分伏せとこうｗ

こっちの方面でおなかがすいたら、この食堂。
なんて感じに利用してます。

今日は幾度か通って食べたものを一挙公開。

或る日の日替わり定食はこれでした。




鰆のたたき定食

鰆を刺身orタタキで、というとビックリされる方も多いと思いますが
去年あたりから魚屋でもよく見かけるようになりました。

これが、とっても美味しいことを知っていたので
メニューを見て、即決！



叩いた後、冷やさずに供された鰆は
脂が舌の上でとろりとほぐれるような口どけ。

某有名料理人が「鰹のたたきは冷やさず食え！」と
そこらじゅうで記してることの理由を鰆で確認できました。

刺身嫌いの旦那が「コレは美味い！！」とうなったほど。




この日の小鉢はおくらの鰹ぶし醤油。




コチの干物かな？





カツ丼+ミニうどんセット

食堂というだけに色んなメニューがあるので
肉食旦那はカツ丼を。





昔ながらのビジュアル・・。
目玉焼きが乗ってるのって珍しい。
味噌は甘めだけど、丁度よい程度の掛け方。





ミニとは思えない量のミニうどん。
濃い目の醤油色。

これも昔ながらっぽいビジュアルですね。




サラダ

マカロニサラダ。


どうやら日替わりメニューと、グランドメニューとで
料理の雰囲気が違う。

***　***　***　***


さて。また別の日はママ友達＆小さな怪獣達（複数）とで行きました。


ウチは刺身をバクバク食べるのだけど
ママ友達はまだ「あげてない」そうで。

頼んだのは皆揃ってこちら。




ミックスフライ定食　上（刺身追加）





ニギス、車えび2尾、隠れてるけどイカ（おそらく赤いか？）玉葱。

相変らず絶品の揚げ方。




追加の刺身はコレで500円。
お値打ちよねぇ。




実は定食に、ミニうどんを追加できないですか？
と聞いたところ、
味噌汁をうどんに変える、と言うことで対応していただけました♪
（多謝！！）

何しろ幼児ってうどん好き。
ここのお味噌汁も捨てがたく美味しいのだけど
この日はお言葉に甘えさせていただきました。

地元に愛されてる食堂ならではの対応なんでしょうねぇ。
この日開店前にスタンバイしていたら、
暖簾をかけるのと同時に出前に出かける店員さんを見ました。


***　***　***　***

また違う日。




この日も鰆のタタキ定食。

まだあったかいままで出てきました。
相変らずとろける味わい。

チビ姫はとりわけて食べるので、刺身を追加しようとしたら
刺身系の定食にはできない、と言われてしまいました。

変わりに注文したのがこちら。



小鯵の南蛮漬け。

一口サイズ。
加減酢で仕上げてあり、酢のツンとした刺激のないまろやかな味。
旦那ですら食べれた。
酢が好きでないチビ姫も食べたなぁ。





旦那は穴子の天ぷらうどん　ご飯セット。

これも2度目のチョイス。
でも、変わらず美味しい。





特にチビ姫は、トッピングのカリカリの掻き揚げが大好きで。
なくなっても「ちょーだいっ！！」と人の皿を探します。
全部君にあげてるってば＾＾；と旦那とそろって呆れ顔。

ここは生魚が苦手な旦那もおいしく食べれるものがあるし
私がここぞとばかりに魚をチョイスできるお店で。

季節によって、魚の種類の仕入れも変わるだろうから
またリピートしたいお店です。



リピート期待数　◎
キッズサービス　カトラリー
チビ姫のBuona！指数　★★★



↓お店のデータ↓


食堂　？？
住所：愛知県の海のそば
電話：？？
営業：11:00-15：00　16：30-21：00
定休：水



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