食堂 松月 -4-

明けましておめでとうございます。

昨年は色んなことのあった世の中でした。
そして食事のことに気を配る年でもありました。

今年も尚いっそう
美味しい真っ当なものを探して行きたいと思います。

さて。

年明け1発目のお店をどうしようかと思いましたが、
松の内にちなんで「松月」さんから。

と言っても、これは昨年9月の時の食事ですが＾＾；





鰆の塩焼き定食・・・だったかな。

こちらの鰆のタタキがとろける味わいなので
狙っていったらこの日は塩焼きでした。





大根おろしにもひと手間。
脂乗っていて、うまし♪




味噌汁

+50円で渡り蟹の味噌汁に変更。

実はスタンダードのお味噌汁も美味しいのですが
普段蟹を避けてるので(旦那がアレルギー予備軍の為)
この機会にチョイス♪




煮魚定食

旦那のチョイス。
何しろ私が煮魚を家で作らないので
このお店に来ると旦那は煮魚をよく頼みます。





ホウカイボウという魚。

淡白で美味しい魚です。
アシロ科の魚らしい。
関東では「ヒゲタラ」と呼ばれるとか？
行きつけのスーパーでたまに出ますが不思議な顔をした魚です。
（買うときもある）





カキフライ定食　味噌汁をミニうどんに変更

10月訪問。
もう牡蠣が食べれるのねー、とオーダー。





味噌汁をミニうどんに変更してもらえました。




この日の小鉢は秋らしく茄子。



とニギスの干物。（うま！）





刺身定食

久しぶりに刺身定食♪
ネタはその日の仕入れで変わり、お値段も変わる様子。
メニューにない時も。
この日は1800円だったかなー。




魚を知り尽くした刺し盛って感じが好き♪
ついつい魚ごとの包丁の入れ方やら造り方を見ちゃいます。





味噌汁

これがこちらのスタンダード味噌汁。
里芋やら具が3種類くらい入っています。





天丼

11月、一人で行ったとき。
デジカメの電源が切れててiphone撮影。





ふんわりと揚がった天ぷらに
さらりとして甘めの汁がかかってます。

そいえばここで天ぷらって珍しいなぁ。
大抵フライか唐揚げなのに。

おいしいんだけど、やっぱり天丼は私にはキツイ。。。。





カキフライ定食

12月。
カキフライ再びｗ





前よりでかくなってる。
衣が薄く、身がジューシィ。




+500円で刺身をつけて上定食に。

5種類入ってるかな。
マグロ・たこ・ニギス・つぶ貝・それからマグロのすき身かな。

マグロに愛情を持っていない私ですが
ここのマグロは美味しいと思います。





小鉢はいつも違うもの。
を！と思うのもあるし。うーん、と思うのも。





追加オーダーで塩辛

あっさりした味で、新鮮さがわかるイカの身。
一夜漬けくらいかなー。
塩辛ならもうちょっと塩が強くてもいいかも。





とらふぐ定食


「俺、実はとらふぐ好きなんだ」と
とらふぐがあれば必ず頼む旦那。

なんでも祖父の兄弟はふぐにあたってお亡くなりになったとかで
実家では「禁」になってるそうだ。




なので外で注文して食べる。
下味のバランスもよく、カラリと揚げてあっておいしい♪




ミニうどん

お味噌汁をうどんに変えてもらっています。
（チビ姫用）





鋒鋩の煮魚定食


クリスマスイブイブの日。
蒲郡に八朔狩りオフ会ｗに行った時の昼食。





やっぱり煮魚も綺麗な盛付。
身離れがいい、と旦那が喜んでいた。




小鉢はおでん的なものと




ほうれんそうのおひたし。





私はフライ定食を上定食（+500円で刺身付）に。


魚も海老もうまーい♪
隠れてるけど、この下にある玉葱のフライは絶品です。





上定食の刺身

カマスがさっとあぶってある。





これはブログ友Fujikaさんがオーダーしたワガの煮付け。

ワガはアカメバルのことらしいです。





これもブログ友楽子さんのオーダー。

ニギスの団子鍋

冬、いいなぁ。
よくメニューに載ってるので今度頼んでみよう、と後で旦那と話してました。

あとホウカイボウのお刺身とかもあって、
やっぱりこのお店はいつ来ても新鮮に楽しめれます。


蒲郡、形原漁港の近く。
昨年秋に知り合ったこの地元出身のＳさんから話を聞くと
昔はこの辺りも干物屋さんが軒を連ね、にぎわっていたらしい。
美味しい地魚を食べさせてくれる定食屋というと
今はこのお店くらいしか残っていないとか。

このお店をきっかけに、もっとこの土地が賑わってくれないかしら？

とＳさん。

私達家族は毎月このお店にお邪魔してますけど
確かにこの漁港のそばのこの環境。
もっとお店が増えてもいいのなぁ。と
今年初記事のお店紹介に致しました。

今年もよろしくお願いします♪





リピート期待数　○
キッズサービス　カトラリー
＆チビ姫のBuona！指数　★★☆
　


↓店のデータ↓

松月　　食べログ


住所：　蒲郡市形原町三浦町12-10
電話：　[phone]
営業：　11:00-14:30　16:30-20:30
定休：　水




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