手打ち 主水庵

蒲郡にできたうどんやさんへ行って来ました。



「主水庵」
読み方は「もんどあん」というらしい。
…なんとなく時代劇を連想してしまうのは私だけか…？




新しいお店とあって、広い店内は天井が高い。
座敷席とテーブル席があります。
座敷席にも子供用座椅子があり。



キッズカトラリーもあり。


その奥の蓋付お椀の中身は葱。
この量…私達にかかったら、完食ですよ。



こだわりは釜揚げらしい。



けど頼んだのは違うメニュー。



天丼セット旦那のオーダー。



定食。



定食の梅干付ご飯・小鉢・天ぷら

綺麗な味。

特筆すべきはこのセットメニューについているおうどんは
「ミニ」のはずなのに、とても量が多い！

釜揚げの説明にあるように麺が長いからなんだろうか？？
大盛りにした旦那は「お腹一杯！」と。

出汁は白だし系。
この白だし系で食べるおうどんやさんって、
なかなか気に入るところに出会えません。
ここも「普通に」おいしいけど、「おお！」という感じではない。

思うんだけど、白だし系のうどん出汁って
「にごり」やすくないですか？
どうもすっきり、とした味わいがないんだよなぁ。

釜揚げは違うかな？
今度試してみよう。



子供用メニュー、あり。
お菓子の詰め合わせはいりませんって。
せっかく綺麗なお店の味出してんのに、
添加物だらけのお菓子のおまけはいらないよー。
その分値段、下げて！（笑）


リピート期待数　○　
キッズサービス　カトラリー・メニュー・椅子
チビ姫のBuona！指数　★★☆　（うどん好きなお年頃♪）


↓お店のデータ↓

手打ち　主水庵（もんどあん）t-wangCLUB

住所　愛知県蒲郡市三谷北通6-197
電話　[phone]
営業　11:00～14:30　17:00～21:00(O.S.20:45)
火曜日定休

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